New Year Eve Romanian traditions

Multumim Domnului pentru binecuvantarile ce le-a ravarsat peste noi in anul care a trecut !
La multi ani cu sanatate si bucurii in anul care vine ! Sa aveti zile senine !
Va imbratisez cu drag pe toti cititorii,
Bonne Nouvelle Annee 2009 !
Happy New Year !

Cristina


Plugusorul

Aho, aho, copii si frati
Stati putin si nu-mânati,
Lânga boi v-alaturati
Si cuvântul mi-ascultati:
S-a sculat mai an
Badica Traian
Si-a încalecat
Pe-un cal învatat,
Cu numele de Graur,
Cu seaua de aur,
Cu frâu de matasa,
Cât vita de groasa.
Si în scari s-a ridicat,
Ca s-aleaga-un loc curat
De arat si semanat.
Si-n curând s-a apucat,
Câmpul neted de arat,
În lungis
Si-n curmezis
S-a apucat într-o joi,
C-un plug cu doisprezece boi:
Boi boureiÎn coada cu dalbei,
În frunte tintatei.
Mânati flacai: hai, hai!
Ziua toata a lucrat,
Brazda neagra a rasturnat
Si prin brazde-a semanat
Grâu marunt si grâu de vara,
Sa dea Domnul sa rasara.
Si când lucrul a sfârsit
Iata, mare, s-a stârnit,
Un vânt mare pe pamânt
Si ploi multe dupa vânt,
Pamântul de-a racorit
Si samânta a-ncoltit
La luna, la saptamâna
Îsi umplu cu aur mâna.
Si se duse ca sa vada
De i-a dat Dumnezeu roada
Si de-i grâul rasarit
Si de-i spicul aurit.
Mânati flacai: hai, hai!
Traian iute s-a întors...
Si din grajd pe loc a scos
Un alt cal mai nazdravan,
Cum îi place lui Traian:
Negru ca corbul
Iute ca focul,
De nu-l prindea locul;
Cu potcoave de argint
Ce sunt spornici la fugit.
El voios a-ncalecat,
La Tighina a plecat
Si otel a cumparat
Ca sa faca seceri mari
Pentru seceratori tari.
Si sa faca seceri mici
Pentru copilasi voinici.
Si-a strâns fine
Si vecine
Si vreo trei babe batrâne,
Care stiu rândul la pane;
Si pe câmp i-a dus
Si pe toti i-a pus,
La lucrul pamântului în racoarea vântului.
Ei cu stânga apucau
Si cu dreapta secerau
Si prin lan înaintauDe parea ca înotau.
Mânati mai: hai, hai!
Altii în urma lor legau
Si clai mândre ridicau,
Apoi carele-ncarcau
Si pe toate le carau
În capul pamântului,
În bataia vântului.
Arie pe loc faceau
Si grâul îl treerau;
Harabale încarcau
Si la moara le porneau.
Si turnau deasupra-n cos
Grâu maruntel de cel ros,
De sub piatra în covata
Curgea faina curata.
Traian mult se bucura,
Zeciuiala morii da
Si voios se înturna.
Iara mândra jupâneasa
Auzea tocmai din casa
Chiotul flacailor
Scârtâitul carelor.
Mânati mai: hai, hai!
În camara ea mergea
Si din cui îsi alegea
Sita mare si cam deasa
Tot ca pânza de matasa
Si cernea, mare, cernea,
Ninsoare se asternea;
Apoi pane plamadea
Si-o lasa pâna dospea;
Colacei ca învârtea
Pe lopata mi-i culca
Si-n cuptor mi-iarunca;
Apoi iara cu lopata,
Rumeni îi scotea si... gata!
Atunci ea-mpartea vreo cinci,
La flacaii cei voinici
Si-mpartea trei colacei
La copiii mititei
Mânati mai: hai, hai!
Cum a dat Dumnezeu an,
Holde mândre lui Traian,
Asfel sa dea si la voi
Ca s-avem parte si noi.
Sa va fie casa, casa;
Sa va fie masa, masa;
Tot cu mesele întinse
Si facliile aprinse.
Si la anul sa traiti,
Sa va gasim înfloriti,
Ca merii,Ca perii,
În mijlocul verii,
Ca toamna cea bogata
De toate-ndestulata.
Aho, aho!

Sa intampinam Sarbatoarea Nasterii Domnului cu bucurie si cu nadejde ! Asa cum Dumnezeu-Tatal a trimis magilor steaua sa-i calauzeazca spre Fiul Sau, asa sa ne calauzeasca si pe noi spre cunoasterea Lui !

Sarbatori fericite si binecuvantate!

Cu drag,

Cristina

“ In zilele acelea a iesit porunca de la Cezarul August sa se inscrie toata lumea… Si se duceau toti sa se inscrie, fiecare in cetatea sa. Si s-a suit si Iosif din Galileea, din Cetatea Nazaret, in Iudeeea, in cetatea lui David, care se cheama Betleem, pentru ca el era din casa si din neamul lui David, ca sa se inscrie impreuna cu Maria cea logodita cu el, care era insarcinata. Dar pe cand erau ei acolo, s-au implinit zilele ca ea sa nasca. Si a nascut pe Fiul Sau, Cel Unul Nascut, si L-a infasat si La culcat in iesle, caci nu mai era loc pentru ei in casa de oaspeti. Si in tinutul acela erau pastori, stand pe camp si facand de straja noaptea imprejurul turmei lor. Si iata ingerul Domnului a stat langa ei si slava Domnului a stralucit imprejurul lor, si ei s-au infricosat cu frica mare. Dar le-a zis ingerul: Nu va temeti, caci iata va binevestesc voua bucurie mare, care va fi pentru tot poporul. Caci vi S-a nascut astazi Mantuitor, Care este Hristos Domnul, in cetatea lui David. Si acesta va va fi semnul: veti gasi un Prunc infasat culcat in iesle. Si deodata s-a vazut, impreuna cu ingerul, multime de oaste cereasca, laudand pe Dumnezeu si zicand: Slava intru cei de sus lui Dumnezeu, si pe pamant pace intre oameni bunavoire! Iar dupa ce ingerii au plecat de la ei la cer, pastorii vorbeau unii catre altii: Sa mergem dar pana la Betleem si sa vedem cuvantul acesta ce s-a facut, pe care Domnul ni l-a facut cunoscut. Si grabindu-se, au venit si au aflat pe Maria si pe Iosif si pe prunc culcat in iesle. Si vazandu-L, au vestit cuvantul grait lor despre acest Copil. Iar Maria pastra toate aceste cuvinte, punandu-le in inima sa. Si s-au intors pastorii, slavind si laudand pe Dumnezeu pentru toate cate auzisera si vazusera, precum li se spusese.”

(Luca 2, 1-20).

Sfantul Stefan

Ocrotiti de Marele Stefan

http://www.portal-info.ro/video/videoclip-la_poarta_la_stefan_voda___colinde-54215.html

Prajituri pentru Craciun

Purificati sufleteste prin post si rugaciune, ne gandim si la cele trupesti.

Astfel, am facut prajituri, dupa cum se vede...

Va doresc mult spor!

Sfantul Stefan

Nu suntem romani intamplator...
http://www.crestinortodox.ro/Asculta__Cand_a_fost_sa_moara_Stefan___AUDIO-2919.html

http://www.crestinortodox.ro/Asculta__Cantece_pentru_Bucovina_AUDIO-2921.html

http://www.crestinortodox.ro/Asculta__Manastirea_Putna___Stefan_Stefan_Domn_cel_Mare____AUDIO-2926.html

http://www.crestinortodox.ro/Asculta__Manastirea_Putna___Vointa_neamului___AUDIO-2930.html

Prajitura

Pentru ultimele zile din Post, iata o reteta de prajitura delicioasa gasita in cartea preotesei Garoafa Coman despre care v-am mai vorbit. O redau intocmai:
Prajitura cu mere
2 cesti mere rase
2 cesti zahar
2 cesti faina
1 praf de copt
1 lingura bicarbonat stins in putin otet
1 ceasca nuca macinata (facultativ; eu nu am pus, nu suport nuca)

Sos
2 cesti apa
2 cesti zahar
6 linguri cacao
1 pachet margarina
Se curata merele si se dau pe razatoarea mare (nu se storc de zeama). Se freaca cu zaharul, se adauga bicarbonatul, stins in putin otet ( nuca, daca se doreste), faina si se omogenizeaza compozitia. Se pune in tava unsa cu margarina si pudrata cu multa faina. Se lasa in cuptor pana capata culoare cafenie. Se scoate, se portioneaza (imediat, foarte important) si se toarna deasupra sosul de cacao, care se obtine prin fierberea tuturor ingredientelor timp de 10 minute la foc potrivit.
Se lasa 2-3 ore la rece, sa traga bine sosul.
Incercati sa puneti compozitia intr-o tava inalta, deoarece sosul va iesi destul de mult si va fi nevoie sa turnati in mai multe reprize peste compozitia coapta .

Prajitura este excelenta si nu e greu de facut.
Pofta buna !

Asteptand Craciunul

Mai sunt 11 zile pana la Nasterea Domnului.

Sa ne primenim sufletele, sa ne impacam cu lumea si cu noi, sa ne primenim casele si sa ne bucuram.

Sfantul Nicolae

In seara asta vine Sfantul Nicolae pe la noi pe la ferestre. Sa ne bucuram de darurile lui vazute si nevazute si sa-i cerem mereu ajutorul !

La multi ani, Nicoleta, Nicolae !

Dupa sarbatoarea Sfantului Andrei, apostol al Mantuitorului si crestinator al romanilor, a venit ziua de 1 Decembrie, Sarbatoarea romanilor.

La multi ani de ziua noastra si sa dea Domnul sa ne trezim si sa constientizam importanta neamului romanesc!